Вдохновляясь этой новостью, не стоит забывать, что у нас армянизация затронула куда более важные сферы, чем производство лавашей.
http://lenta.ru/news/2014/11/26/lavash/
Министерство культуры Азербайджана отчиталось о предотвращении попытки «армянизации» лаваша. Соответствующее сообщение опубликовано на сайте Министерства культуры Азербайджана. На русском языке сообщение доступно на сайте «Интерфакс-Азербайджан».
Как сообщили в ведомстве, на девятом заседании межправительственного комитета ЮНЕСКО армянская сторона презентовала материал под названием «Традиции выпечки армянского хлеба-лаваша» для включения в репрезентативный список нематериального культурного наследия. Однако соответствующий статус лавашу предоставлен не был. Было лишь признано, что данный продукт распространен на территории Армении.
Представители Азербайджана в свою очередь предложили представить лаваш как кулинарное наследие, распространенное на территории всего региона.
